Selon un récent communiqué, Nightfood, connu pour sa crème glacée, lance en juillet une gamme de Sleep Friendly Cookies en 3 saveurs, soit Prime-Time Chocolate Chipd'avoine cerise et de snickerdoodle Les biscuits de Nightfood sont fabriqués à partir d'une base de farine d'avoine car ce grain est naturellement riche en mélatonine qui aide au sommeil. Ils sont édulcorés avec du sirop de datte car il est riche en antioxydants et a un index glycémique plus bas. Et les biscuits sont sans noix et sans gluten.
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