Une société utilise des probiotiques génétiquement modifiés pour atténuer la gueule de bois

La société ZBiotics lance une boisson à base de probiotiques génétiquement modifiés pour atténuer les symptômes de la gueule de bois. Selon la société, la boisson imite une enzyme du foie qui décompose l’acétaldéhyde, un sous-produit de la consommation d’alcool qui provoque en partie la gueule de bois. Pris avant ou pendant la consommation d'alcool, ZBiotics réplique cette enzyme du foie dans l'intestin.




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Photo © ZBiotics