jeudi 24 décembre 2015

Fudge à la citrouille, caramel et sirop d'érable

Voici un dessert qui fait fureur lorsqu'on n'a pas envie de se casser la tête

Ingrédients



4 tasses de pépites de caramel
1 /3 de tasse de beurre d’amande
2/3 tasse de purée de citrouille
2 cuillères à thé de cannelle
2 cuillères à thé de sirop d’érable

Tapissez un moule carré de papier parchemin

Mélangez le caramel et le beurre d’amande et faites fondre à 50-60% pendant 1 minute au 
micro-onde

Mélangez et faite fondre à 50% de la température pendant 45 secondes

Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez

Versez dans le moule et laissez refroidir quelques heures



Photo © Ann



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