samedi 11 août 2018

Applications pour réduire le gaspillage alimentaire

De nouveaux produits innovants qui transforment un réfrigérateur ordinaire en un appareil intelligent promettant d'aider les consommateurs à réduire le gaspillage alimentaire et à économiser de l'argent seront lancés sous peu

Ovie, une startup de Chicago, vient de terminer une campagne de crowdfunding, amassant 64 000 $ pour finaliser le développement d'un produit qui suit les dates d'expiration des aliments à l'aide d'un bouton Bluetooth. La solution entièrement intégrée rappelle à l'utilisateur quand la nourriture doit être consommée, suggère des recettes et lui permet d'acheter des ingrédients. Les contenants alimentaires d'Ovie sont munis d'une «étiquette intelligente» qui leur permet de suivre la fraîcheur des aliments. Une lumière sur l'étiquette change de couleur, allant du vert au jaune au rouge, en fonction de la fraîcheur de la nourriture 

Smarter,  située à Londres, lancera sous peu FridgeCam, une caméra sans fil qui rentre dans un réfrigérateur et permet aux utilisateurs de voir son contenu de n'importe où via une application.
L'appareil prend une photo chaque fois que la porte du réfrigérateur est fermée. L'utilisateur en épicerie pourra ouvrir l'application et voir ce qu'il y a dans le frigo. L'application dispose également d'un tracker "best before" et peut ajouter des éléments qui doivent être remplacés 

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Photo © Smarter
 

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