Hitachi s'est associé aux hôpitaux pour utiliser l'intelligence artificielle (IA) pour analyser les aliments non consommés par les patients hospitalisés. Les hôpitaux préparent des repas avec des nutriments spécifiques pour chaque patient afin de les aider à se rétablir pendant leur séjour, et les aliments non consommés peuvent entraîner des délais de récupération.
Hitachi a déjà commencé à tester sa technologie avec un grand hôpital au Japon. Le système fonctionne en utilisant une caméra montée sur un chariot qui collecte les plateaux, en prenant des photos des restes. Les algorithmes d'apprentissage examinent ensuite les images pour fournir une analyse.
En procédant à cette analyse après les repas, les systèmes d'Hitachi peuvent reconnaître des modèles dans les restes du plateau que les humains ne pourraient pas voir autrement. Hitachi prévoit d'utiliser ce système même pour les patients non hospitalisés, qui pourraient prendre des photos de leur repas avec leur téléphone intelligent.
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Photo © BrokenSphere |
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