Pasta Grannies, une chaine youtube, gagne en popularité et devient la tendance de l'heure. La chaîne n'est pas nouvelle, mais elle a discrètement accumulé plus de 200 000 abonnés grâce à ses charmantes vidéos de véritables Italiennes préparant des pâtes faites à la main dans leurs propres cuisines. On y voit notamment Cesaria, âgée de 93 ans, préparant des plats régionaux moins connus comme des lorighittas.
Vickie Bennison, la rédactrice culinaire à l'origine de la chaîne Pasta Grannies, a filmé plus de 220 mamies différentes, s'étendant sur toute la longueur du pays, depuis l'île du sud de la Sicile jusqu'au nord-ouest de la Ligurie.
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| Photo © Pasta Grannies |
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