Une nouvelle serie sur Netflix: Salt, Fat, Acid, Heat

Samin Nosrat présentera les éléments fondamentaux de la bonne cuisine dans Salt, Fat, Acid, Heat, une nouvelle série en quatre parties basée sur son livre de cuisine du même nom. La série mettra en vedette Samin Nosrat visitant des cuisines au Japon, au Mexique et en Italie, ainsi qu'à Chez Panisse à Berkeley, en Californie, où elle a travaillé il y a plusieurs années. Salt, Fat, Acid, Heat est produit par Jigsaw Productions, la même équipe qui a fait la série Michael Pollan Cooked pour Netflix il y a quelques années. La nouvelle série sera présentée en première le 19 octobre.


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