Cela signifie que lorsque les gens vont au restaurant ou à l’épicerie, ils peuvent savoir exactement d’où viennent leurs aliments, qu’ils soient biologiques ou non, et à quel point ils sont frais. Ripe.io espère que la technologie de la chaîne de blocs pourra aider à numériser les chaînes d'approvisionnement de bout en bout et à garantir une transparence maximale des aliments pour le consommateur final
Notons en terminant que d'autres entreprises se tournent également vers la blockchain pour renforcer leurs activités alimentaires. Goodr est une start-up qui exploite la blockchain pour réduire le gaspillage alimentaire à grande échelle et FoodLogiQ a récemment piloté un pilote de blockchain pour voir comment cette technologie émergente pourrait accroître la transparence de la chaîne d'approvisionnement
Ce billet vous a plu? N'oubliez pas de vous inscrire à mon infolettre.
Par respect pour le temps et le travail des blogueurs, citez vos sources. Merci.
Photo © Ripe.io |
Dommage que ce ne soit pas une compagnie Canadienne/québécoise, l'idée est théoriquement intéressante...
RépondreEffacer