Les fermes verticales de haute technologie d'InFarm présentes dans les épiceries canadiennes

InFarm, située à Berlin, a conclu plusieurs accords avec des chaînes d'épiceries du monde entier au cours des derniers mois, notamment Irma au Danemark, M&S au Royaume-Uni et les magasins Kroger aux États-Unis. Or, InFarm apporte ses systèmes d'agriculture verticale en magasin aux supermarchés Empire à travers le Canada, selon un communiqué de presse d'Empire. Le partenariat sera lancé au printemps prochain et mettra les capsules agricoles de haute technologie d'InFarms dans des magasins à travers le pays, y compris dans les filiales d'Empire Sobeys, Thrifty Foods et Safeway Canada, soit Calgary, Edmonton, Halifax, Toronto, Vancouver, Victoria et Winnipeg

L'approche en magasin de l'agriculture verticale présente deux avantages majeurs. Aucun pesticide n'est utilisé dans le processus de culture et les légumes verts peuvent être récoltés sur place, ce qui réduit les émissions de carbone, car les aliments n'ont pas à être transportés au magasin depuis un centre de distribution.


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Photo ©  InFarm