Mélange marocain

Un mélange maison que j'ai réalisé récemment, facile à faire. Il relève la courge, patates douces, les mijotés etc

Ingrédients

1 cuillère à thé de gingembre moulu 

1 cuillère à thé de coriandre moulue

1/2 cuillère à thé de poivre blanc moulu

1/2 cuillère à thé de cannelle moulue 

1/2 cuillère à thé de paprika

1/2 cuillère à thé de Safran

1/4 cuillère à thé de piment de la Jamaïque

1/4 cuillère à thé de curcuma moulu 

Mélangez le tout

Voilà

Photo © Sarefo