Les candidats devaient déguster à l’aveugle six vins blancs et six vins rouges et trouver le cépage principal, le pays, l’appellation, le producteur et le millésime.
Rien de surprenant si on considère que l'industrie du vin en Chine est en pleine explosion, comprenant plus de 10 pour cent des vignobles au total dans le monde, soit plus de superficie que possède la France.
Rappelons également que la Chine a déjà battu la France dans une compétition de vin, en 2011, au Decanter World Wine Awards.
Ce billet vous a plu? N'oubliez pas de vous inscrire à mon infolettre.
Par respect pour le temps et le travail des blogueurs, citez vos sources. Merci.
Photo ©
Aucun commentaire:
Publier un commentaire