Une femme visitant Neiman-Marcus Café situé à Dallas, aurait commandé un dessert après le repas, le légendaire cookie Neiman Marcus. La femme fut tellement séduite par le délicieux biscuit qu'elle aurait demandé à un employé au café d'obtenir la recette. Essuyant le refus de l'employé, la femme aurait alors demandé d'acheter la recette. On lui aurait répondu «2-50». Lorsque la femme a reçu son relevé VISA un mois plus tard, le coût s'élevait à 250 $ pour la célèbre recette de biscuits.
Irritée d'être facturée 250 $ au lieu des quelques dollars qu'elle s'attendait à payer, la femme aurait publié la recette en ligne. La prétendue recette pour le Neiman Marcus Cookie serait composée des ingrédients de base, soit des œufs, du sucre, des pépites de chocolat, du sucre brun et une
barre de chocolat Hershey râpé.
Or, si on pousse plus loin la recherche, l'histoire remontant aux années 90 serait un canular, rien de moins. Le biscuit Neiman Marcus n'aurait jamais existé.
Selon Neiman Marcus vice-président des communications Ginger Reeder, le
cookie n'a jamais été servi dans les restaurants de Neiman Marcus jusqu'à
ce que le canular devienne viral.
Selon Ginger Reeder, certaines incohérences rendent l'histoire assez invraisemblable.
Jusqu'en 1999, Neiman Marcus acceptait seulement American Express, rendant impossible une facturation de 250$ avec sa carte VISA. Il expliquerait ce canular tenace à une histoire similaire remontant à 1949, impliquant l'Hôtel Waldorf Astoria à New York. Selon l'histoire, une femme aurait visité l'hôtel, commandé une tranche de
gâteau au fudge au chocolat, et demandé pour la
recette. Lorsqu'elle aurait reçu sa facture de l'hôtel, un montant de 100 $
aurait été alloué pour la recette du gâteau. Elle aurait alors décidé de les
diffuser à grande échelle.
Comme quoi certaines légendes sont tenaces.
Photo ©Kimberly
Vardeman
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