L'intelligence artificielle au service de la production laitière #AI #ArtificialIntelligence

La technologie de SomaDetect peut peut-être aider les producteurs laitiers en difficulté à s'en sortir. SomaDetect utilise une combinaison de capteurs optiques et d'apprentissage automatique pour aider les producteurs laitiers à analyser le lait produit par vache afin de déterminer sa qualité. Plus concrètement, les fermiers attachent une petite boîte de capteur au tuyau de traite, qui projette une lumière à travers le lait lorsqu'il s'écoule. Sur la base du schéma de dispersion de cette lumière, le logiciel de SomaDetect peut analyser ce qu'il y a dans le lait.

L'entreprise mesure les graisses et les protéines ainsi que le statut reproducteur d'une vache et des antibiotiques résiduels. Plus important encore, SomaDetect peut observer des cellules somatiques pour détecter la mammite, une infection bactérienne grave de la mamelle qui est la maladie la plus courante chez les vaches laitières et la principale cause de leur mort prématurée. En identifiant rapidement les vaches ayant un nombre élevé de cellules somatiques, les agriculteurs peuvent mieux cibler le traitement et aider à prévenir la propagation de la mammite.Ce billet vous a plu? N'oubliez pas de vous inscrire à mon infolettre.

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Photo © SomaDetect