Les ventes de chocolat et de bonbons ont augmenté pendant la pandémie

Les données de la National Confectioners Association montrent que les ventes globales de chocolat et de bonbons ont augmenté de 3,8% entre le 15 mars et le 9 août de cette année. Cette augmentation des achats indulgents était plus fréquente avec le chocolat où les ventes ont augmenté de 5,5% et dans le chocolat de qualité supérieure, qui a dépassé le reste de la catégorie avec des ventes en hausse de 12,5%. Du côté des ventes en épicerie, dans l'ensemble, toutes les ventes de bonbons ont augmenté de 16,6%, le chocolat de 17,9%, le chocolat de qualité supérieure de 21,4% et les produits non chocolatés de 13,5%.

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Photo ©  National Confectioners Association