Afin de diversifier l'offre d'alternatives à la viande, Black Sheeps Foods lance l'agneau à base de plantes. Black Sheeps Foods veut dissocier le goût de l'agneau de certaines des connotations culturelles négatives sur le marché américain. La classe de composés appelés acides gras à chaîne ramifiée rappelle le goût de l'agneau
Ce billet vous a plu? N'oubliez pas de vous inscrire à mon infolettre.
Par respect pour le temps et le travail des blogueurs, citez vos sources. Merci
Photo © Black Sheeps Foods |
Aucun commentaire:
Publier un commentaire