EntoCube cherche à réduire le coût de la culture d’insectes par sa production dans une ancienne mine

Fondée en 2014, EntoCube construit et vend des technologies agricoles pour les insectes comestibles destinées à tous, des expérimentateurs expérimentés aux personnes désirant créer leur propre entreprise d'insectes. La start-up vend également sa propre gamme de produits alimentaires pour insectes via son site web

Depuis un an, EntoCube cultive des insectes destinés à la consommation humaine dans des exploitations souterraines situées dans d'anciennes mines. Les mines ont une profondeur d'environ 1 400 mètres et une température qui oscille autour de 28 ° C, grâce à la chaleur géothermique naturelle.


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Photo © EntoCube