Le premier dépanneur de style japonais végétalien maintenant ouvert à Asakusa

Le Japon mange de la viande et du poisson assez régulièrement et les options végétaliennes peuvent donc être difficiles à trouver. Or nous apprenions récemment l’ouverture de Vegan Store. Vegan Store, un tout nouveau dépanneur qui a ouvert ses portes le 3 décembre dans le quartier Asakusa de Tokyo, propose une variété de produits alimentaires végétaliens, mais avec une touche japonaise. À l’intérieur de la boutique, vous trouverez des boîtes à bento, des boulettes de riz à l’onigiri, des glaces molles et d’autres normes japonaises de dépanneurs, mais toutes fabriquées sur place aux normes végétaliennes. On retrouve également un restaurant végétalien assis décontracté, où tous les plats sont également sans gluten, avec des prix allant de 500 à 3 000 yens (4,60 USD à 27,80 US)


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Photo © PR Times