Kékfrancos, un cépage à découvrir

Le cépage Kékfrankos est d’origine hongroise. On le retrouve également en Autriche sous le nom Blaufränkisch ainsi qu'en Slovénie, en Croatie et en Italie et en Belgique.



Tuzko Tolnai Kékfrankos 2013

Produit en Hongrie, il est entièrement composé de kékfrankos (alias blaufränkisch).  Ses arômes de cerise séchée, de fines herbes et d'épices relèveront les charcuteries, les fromages ou le ragoût à la viande, aux champignons et aux légumes-racines. Il doit être servi autour de 18 °C
Code SAQ 13110612