Selon un récent communiqué, GoodLeaf Farms a levé plus de 65 millions de dollars auprès du fabricant de produits alimentaires McCain Foods et s'apprête à se lancer dans «un plan de croissance et d'expansion agressif» pour son réseau de fermes verticales. Située en Ontario, GoodLeaf cultive des légumes-feuilles dans une ferme verticale à environnement contrôlé via la culture hydroponique et sa propre configuration technologique exclusive qui contrôle les niveaux de lumière, de température et d'humidité, ainsi que d'autres éléments de la ferme. L'entreprise a ouvert sa première ferme en 2019 à Guelph, en Ontario.Deux autres fermes devraient ouvrir au Canada 2021: une dans l’est du pays et une dans l’ouest
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Photo © GoodLeaf Farms
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