Selon son rapport annuel de développement durable, Just Salad prévoit de rendre son programme de bols réutilisables disponible pour les repas hors site, à la fois pour emporter et livrer. Les clients qui commandent de la nourriture en ligne dans un bol réutilisable peuvent déposer leur bol sale au magasin participant pour l'assainissement. Un projet pilote est actuellement en cours à l'emplacement de Just Salad dans le quartier de Murray Hill à New York, offrant une option «zéro déchet» pour les clients qui commandent en ligne
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