C'est un classique à avoir sous la main qui est plutôt simple à réaliser
Ingrédients
3/4 tasse de chipotle en poudre
1/4 tasse de cumin en poudre
1/4 tasse d'ail en poudre
1/4 tasse d'origan
1/4 tasse de paprika fumé
3 cuillères à table de poivre noir
3 cuillères à table de coriandre moulue
1 cuillère à table de sel
1/4 tasse de poudre d'oignon
2 cuillères à thé de cumin moulu
1/2 cuillère à thé de poivre de cayenne
1/2 cuillère à thé de piment rouge broyé
2 cuillères à table de basilic séché
1 cuillère à table de thym séché
Mélangez le tout
Voilà
Photo © deccanheffalump |
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