Épices Tex Mex

Un mélange classique cette semaine mais qui se prend bien durant cette période de pandémie, en plein mois de janvier

Ingrédients

3 cuillères à table de poudre de chili
2 cuillères à table de cumin moulu
1 cuillère à table de poivre noir moulu
1 cuillère à table de sel
1 cuillère à table d'ail en poudre
1/2 cuillère à thé d'origan séché
1 ½ cuillère à thé de piment séché moulu

 Mélangez le tout, voilà

Photo © Björn Söderqvist