Alors que la pandémie s'atténue, les analystes prévoient des changements majeurs pour les données financières des entreprises du secteur de l'alimentation et des boissons dont les portefeuilles ont été touchés par le passage soudain des consommateurs à la cuisine et au repas à la maison. Selon The Street, alors que le déploiement des vaccins progresse, les analystes ont revu à la baisse les actions de Coca-Cola et de PepsiCo alors que la fermeture des canaux de restauration pèse sur leurs activités Selon Food Business News, un analyste du Credit Suisse a publié de sombres perspectives à long terme pour Conagra Brands et B&G Foods, s'attendant à ce qu'ils sous-performent en 2021 alors que les consommateurs reviennent aux schémas de préparation des repas prépandémiques après le passage du coronavirus.
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