Selon un récent communiqué, le torréfacteur commercial Bellweather Coffee, l'organisation de développement mondial Heifer International et l'importateur de café de spécialité Sustainable Harvest ont lancé un nouveau modèle de tarification appelé Verified Living Income. Le programme aide les agriculteurs à déterminer le prix qu'ils doivent recevoir pour que leur café gagne un salaire vital. Son objectif est d'égaliser la dynamique de pouvoir entre les acheteurs et les producteurs, de faire évoluer les pratiques d'approvisionnement pour aborder la durabilité et d'accroître la coopération tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
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Photo © Verified Living Income
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