mardi 19 janvier 2016

Le Snack Bar montréalais à l'honneur dans le Magazine Saveur

Publié un peu plus tôt dans la journée, le magazine new-yorkais Saveur rendait un vibrant hommage à la bouffe du snack bar montréalais. Selon le magazine, la popularité du snack bar à Montréal, alors que ces commerces disparaissent partout dans le reste de l'Amérique du Nord, s'explique par le fait nous, montréalais, avons été longtemps privé de la cuisine de rue. Le snack bar était alors la solution alternative pour un repas sur le pouce. Souvlaki, poutine italienne, hot-dog Michigan, rien n'est oublié.

L'article se termine avec 5 incontournables snack bar à découvrir à Montréal. Wilensky’s,Orange Julep, La Belle Province, Déli Sokołów et Montreal Pool Room.

Par respect pour le temps et le travail des blogueurs, citez vos sources. Merci 


Photo © Engl101caison

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