Pâtes aux betteraves et bacon d'agneau

Je vous ai parlé plus tôt de mon coup de coeur pour le bacon d'agneau. J'en mets partout. L'ajout du bacon d'agneau aux pâtes betteraves et romarin est une merveilleuse surprise.

Ingrédients




1 2/3 tasse de farine
1 oeuf
¾ cuillère à table d'huile d'olive
1 cuillère à thé de sel
1/3 tasse de purée de betterave
1 à 2 cuillères à thé de romarin frais, haché finement

Mélangez les ingrédients secs

Ajoutez l’œuf, la purée et le reste des ingrédients

Faites cuire de 3 à 5 minutes

Servez avec bacon d’agneau

Voilà

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Photo ©Siddharthagandhi26