HalfPosh livre des repas à demi-portion

Pour contrer le gaspillage alimentaire, la start-up HalfPosh a créé un service de livraison de repas qui ne sert que des demi-portions de repas au restaurant. HalfPosh compte 34 restaurants partenaires, principalement de petites chaînes régionales, et dessert le centre-ville et l’ouest de Los Angeles. Le public cible de HalfPosh est constitué de pigistes, d’entrepreneurs et de personnes travaillant à domicile. La société ne fait que des déjeuners, livrés seulement de 11h à 16h. Du lundi au vendredi.

HalfPosh n'offre qu'un menu par semaine, en rotation chaque semaine. L'accès au service lui-même coûte 14,95 $ par mois et il n'y a pas de frais de livraison pour les commandes. Les gens peuvent payer au fur et à mesure ou choisir de pré-payer un certain montant, par exemple 100 dollars, et le montant de leur commande sera automatiquement débité au fur et à mesure. Les commandes sont passées via un système de messagerie texte à l'intérieur de l'application. Les éléments de menu coûtent en général 7 $ par repas et les aliments arrivent dans les 45 minutes suivant la commande.
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Photo © HalfPosh