L'avenir des restaurants post-pandémie passe-t-il par les robots?

Les problèmes auxquels les restaurants devront faire face sont de garder leurs établissements propres et de réduire les contacts interhumains.Macco Robotics veut lancer Dbot, une base mobile sur roues qui utilise le lidar et la vision par ordinateur pour cartographier et naviguer de manière autonome à l'intérieur d'un restaurant. Différents modules peuvent être fixés au sommet de la base, comme un pulvérisateur, qui brume le désinfectant, et un module de plateau pour transporter des aliments et des boissons sur les tables. Cela signifie qu'un restaurant pourrait passer ses heures d'ouverture à faire la navette avec des clients sans serveurs humains, réduisant ainsi un vecteur de transmission, puis se transformer en pulvérisateur à la fin de la journée.


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Photo © Marco Robotics