vendredi 24 juin 2011

Beurre au saumon fumé

Une recette toute simple ce matin mais délicieuse, le beurre au saumon fumé. Il peut être servi à l’apéro, au brunch et même au déjeuner. Voici donc la recette
Ingrédients
100 g de beurre doux ramolli
50 g de saumon fumé en tranches, finement hachées

Laissez le beurre à la température de la pièce au moins une heure
Travaillez le à l’aide de la spatule souple jusqu’à ce que celui-ci soit bien mou et souple
Ajoutez le saumon fumé et le tour est joué!
Photo © jennifer

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire