Gaufres aux pistaches et au cari

La popularité de mon précédent billet concernant les gaufres au fromage me donne envie de récidiver avec cette version de gaufre salée, les gaufres aux pistaches et au cari.

Ingrédients

200g de beurre

200g de pistaches moulues finement
300g de farine
100g de crème
4 œufs
1 tasse d'eau
1 cuillère à thé de curry en poudre
1 pincée de sel
Poivre

Le principe est le même, mélangez ensemble les ingrédients et faites cuire dans un gaufrier préalablement chauffé.