lundi 20 juin 2011

Biscuits au chocolat et au vinaigre balsamique

Du vinaigre balsamique au dessert, vous y avez déjà pensé? C'est pourtant délicieux et accompagné de chocolat, sublime... Voici ma recette
Ingrédients
1 tasse de farine
1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
5 cuillères à table de beurre à la température de la pièce
1/2 tasse de cacao
2/3 tasse de sucre
1/3 tasse de cassonade
1/3 tasse de yogourt nature
1 cuillère à thé de vanille
1 cuillère à table de vinaigre balsamique
Sucre
Mélangez le beurre avec le sucre, le vinaigre balsamique, la cassonade, la vanille, cacao et le yogourt
Ajoutez la vanille, le bicarbonate et sel, mélangez le tout.
Déposer par cuillère à table sur les plaques recouvertes de papier parchemin et saupoudrez dessus un peu de sucre.
Faites cuire au four pour 10 à 11 minutes à 350 F
Photo © slgckgc

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